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    牢记健脑三字经

     


      要护脑,多动脑大脑用进废退,用脑越勤,脑子就越灵活。多动脑,一个非常有效的办法就是学外语。大脑里有一块被称为前额皮质的区域,它直接影响你的决策能力,而学习外语可提高这块区域能力。

      北京中医医院陈彤云教授每天都要背英语,她说,活到老学到老;如今她已快90岁了,思维清晰,还在出门诊,老患者的名字都能记得住;而且,她的皮肤润润的,比很多50岁的女性皮肤还要好。

      嘴不停,手莫闲

      讲演、朗诵、唱歌、聊天、讲故事等称之为“话疗”。研究发现,大脑衰老是因为脑细胞内代谢物脑褐素的堆积,而“话疗”可以锻炼大脑思考,控制脑褐素的积累。

      著名健康教育专家万承奎,如今已是八旬老人,还可以连续演讲3小时,不看稿、不坐凳、不休息、不喝水。24年来共演讲2300多场,直接、间接听众达1.5亿人次。这样演讲的经历,让他如今依然思维敏捷,就连各项调查数据都能谨记于心,不差分毫。

      另外,勤动手,也可以减少脑褐素的积累。打电脑、玩健身球、打羽毛球、下棋等,当当“左撇子”,都能让大脑年轻。

           特别对老人来说,出门的时候,要做好“四查四带”,查自来水、煤气、电器、门窗关闭没有,带“伸手要钱”,即身份证、手机、钥匙、钱包。

      脑贪吃,爱蛋黄

      从营养角度也可以增强记忆力。乙酰胆碱是大脑传导信息化学物质,它在大脑中含量越多,记忆力也就越好。
     

    乙酰胆碱的合成,需要胆碱的摄入。蜂蜜、鱼、瘦肉、牛奶、豆腐、大豆或含纤维多的蔬菜都有较多的胆碱,含胆碱最丰富的食品是蛋黄,被人体吸收的胆碱直接进入脑内,它在脑中与醋酸结合,生成乙酰胆碱。

      另外,多吃糙米、全麦、蔬菜、水果;多吃豆制品、硬壳食物。花生、瓜子每天吃两把。芝麻每天吃一点。这些食物对大脑好。进餐时细嚼慢咽,多嚼几下,常叩齿,增加大脑的供血量。

     

     

    

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