吃主食不要只追求口感。

　　对于消化功能减退的老年人来讲，精米、白面虽然口感好，容易消化吸收，但膳食纤维含量明显减少，且损失了许多微量元素。小米、玉米、紫米、燕麦等粗粮中含有较高的膳食纤维，也保存了较多的微量元素，对控制血脂、血压，预防便秘有益。因此，老年人应该在日常饮食中经常吃点杂粮。