老年人在冬天因为天气较为寒冷,往往会造成热量散失过多,所以老年人冬季应以增加热能为主,冬季也是进补的大好时机,在冬季应注重食疗让老人恢复身体健康状态,唐山养老院冬季老年人食疗养生!
一、老年人冬季食疗
由于老年人机体功能的衰退,老人抵抗力下降等因素的影响,养老院老年人在冬季更应进行食补,而为了改善老人的营养状况,增强老人机体的免疫功能,促进老年人康复等方面就更为重要了,在冬季老年人可吃温补、热性等温补肾阳的食物,来提高老年人的耐寒能力。
二、老年人可多摄取维生素
虽然在冬季蔬菜的种类较少,这样就会造成老人冬季体内出现维生素不足,例如老年人可能会缺乏维生素A、B、C,而这些营养素的缺乏就会导致老年人发生口腔溃疡、牙龈肿痛、出血、便秘等症状,而为了防止老年人出现这些症状,因此福康老年公寓护理员会适当让老年人多吃一些薯类富含维生素C的食物,而红心白薯还有较多的胡萝卜素,福康老年公寓护理员通过调换品种,进行合理的搭配,补充老年人体的维生素需要,其次养老院老年人还可进食虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等富含钙质的饮食,补充老年人机体营养的需求。
三、老年人可摄取高热量的食物
由于冬季较为寒冷,为了提高老年人的耐寒能力和抗病能力,老年人可多摄取富含糖类和脂肪的食物,但是脂肪类的摄取也不宜过多,以免诱发老年人的其他疾病,同时老年人还可多摄取充足的蛋白质。 |