湿热，中医名词术语，为风、寒、暑、湿、燥、火六淫当中的两邪，当其同时侵犯人体时，则会引发一系列的湿热症状，如发热、身热不扬、头痛而重、口苦、胸痞等，那么对此该如何进行改善呢？下面就为大家推荐几个清热祛湿食疗方。

湿热吃什么比较好

1.苦瓜肉片汤

材料：苦瓜、猪肉、食盐、香葱、老姜、枸杞、淀粉、料酒各适量

做法：苦瓜洗净后，对半切开，挖出里面的瓜瓤和瓜子，切成薄片，放入锅中焯水后捞出过凉。猪肉洗净后，切成薄片，加入食盐和淀粉抓拌均匀，腌制入味；锅中加入清水，葱结，姜片和料酒，大火烧开，水开后放入肉片，大火烧开，撇去浮沫；最后加入焯水后的苦瓜片，大火烧开后，加入枸杞，再加入食盐调味，即可关火出锅。

功效：祛暑涤热，明目解毒

2.茯苓老鸭薏仁汤

材料：老鸭，茯苓，薏仁，山药，莲子，食盐，香葱，老姜， 料酒

做法：老鸭洗净切成小块，放入锅中焯水，然后捞出鸭块，用流动的水冲洗干净。薏仁、莲子、茯苓都冲洗干净备用，葱姜洗净，葱打葱结，姜切片备用。把所有食材放入锅中，加入清水，葱结、姜片，再放点料酒，大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时，出锅前加盐调味即可

功效：健脾养胃，润肤美颜

3.鲜荷叶绿豆乳鸽汤

材料：干荷叶15g、绿豆20g、乳鸽一只、陈皮8g、盐少许

做法：将乳鸽洗净，去毛及内脏。绿豆、陈皮浸透、洗净。荷叶洗净。将清水放入瓦煲内，煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮，继续用大火煮开，用中火煲两小时。放入荷叶，加盐调味，即可

功效：清热燥湿，利水

4.鸡骨草煲猪横脷

材料：鸡骨草、蜜枣、猪横脷、生姜各适量

做法：把猪横脷洗好切块汆水后捞起，鸡骨草浸泡后洗净，然后和生姜、蜜枣一起加水煮开，转小火煲一个半小时即可下盐调味食用

功效：清肝火，健脾祛湿

5.五汁饮

材料：梨、荸荠、藕、鲜芦根、麦冬各适量

做法：把五味清理干净后粉碎绞汁饮用

功效：清热解毒，生津止泻

通过以上介绍，想必大家也都了解湿热吃什么比较好了，湿热体质患者平时还须多多注意自身的身体状况，保持一个良好的饮食和生活习惯，适当运动，从而促进病情的快速改善。