黄精,为百合科草本植物根茎,可供药用。其性平和,具有补气养肺,益肾补精之功效。能降血压, 降血糖,对动脉硬化,肝脂肪浸润有一定防止作用。古人认为久食能"轻身如飞"。验之于临床,确有强身延年以及抗衰老作用。说起黄精的由来,在民间还流传着一个悲惨的故事呢!
相传很久以前,有个既富又凶狠的财主,他喜怒无常,有时无缘无故地对童仆不是打就是骂。 有一次, 一个姓黄的丫鬟将煮好的茶倒入杯中,从厨房里端出来给后院的财主婆喝。不巧,天正下着雨,水浸满了院子的石子路,不小心摔了一跤,茶泼了一地,这可把她吓破了胆,木痴痴地直流泪,心想财主婆决不会饶过自己,为免遭毒打,便心一横偷偷地从后门溜出, 一口气跑进深山 大坳里去了。事情过去很久,有人发现丫鬟就在后门头上。奇怪的是她好象吃了什么能飞的药, 从这棵树飞到那棵树上。得知信息的财主虽然能看到她,可就是捉不到她。气急败坏的财主心生一计,就用金钱收买了一个人,让他在树边放许多美味可口的饭菜,善良的丫鬟不知是计,加之此时也饥肠辘辘,就趁无人之时把饭菜偷吃了。可这一吃能飞的功夫也随之丧失,丫鬟最终被财主捉住。为取得能飞的药草,财主严刑拷打逼问丫鬟究竟吃了什么药草。然而丫鬟怎么也 回忆不起来,因当时逃进深山大坳里没有饭菜吃,只好以草为食,可草的品种很多,谁知哪种草有飞的功能呢?可是财主怎能轻信和放过她呢?认为她在有意隐瞒,不久丫鬟就被活活整死。
后来,人们在埋葬丫鬟的地方,发现长出有一两尺高,叶片像百合,白色的花像挂着小铃铛的 怪草。人们说这是黄姓丫鬟的精灵所变,也有的说是丫鬟吃进肚里的草根没有来得及消化掉而长出来的,还结出黑色的果实呢!大家很是喜欢,且认为这是黄姓丫鬟的精灵,冠了"黄精"之名。 从此后,黄精之名也就在民间传开了。 |