我们经常出入厨房，家庭主妇在厨房待的时间更长，但是，你知道这些厨房误区吗？

    1.反复擦洗铝锅  用硬物擦洗铝制品，一会破坏氧化铝层而影响使用寿命，二会使铝过多地进入食物中，影响人们的身体健康。

    2.用隔夜自来水  隔夜水龙头往往窝藏有一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团杆菌就会得一种症状酷似肺炎的“怪病”。

    3.什么都进消毒碗柜  搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅制成的，而珐琅里含有对人有害的珐琅铅及铜化物，尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有镉，在高温下它们会逐渐分解，附着于其他用具上。

    4.洗衣粉洗餐具  洗衣粉的主要成分是烷基苯酸钠，入侵人体后容易引起人体轻微中毒，洗衣粉还含有多种元素如磷等，对人体也有不同程度的危害作用。

    5.刀和菜板生熟不分  有的家庭生食和熟食都使用同一把菜刀和同一块菜板，最多是在使用前用开水烫一下“消毒”，但细菌往往不可能因开水短时间的加热而消灭干净。