很多人经常通过服用补钙品补钙,可是,在膳食中该如何促进钙吸收,却不是很清楚。且稍不注意,就有可能陷入误区,妨碍了钙的吸收。今天小编就给打击爱详细的介绍一下女人补钙的重要性,还有就是女人补钙吃什么,感兴趣的朋友们可以来看看哦。
女人因月经、怀孕、生产、更年期都会造成体内钙质的大量流失,适时补充钙质尤为重要。尤其是年龄到40岁以后,卵巢功能逐渐减退,骨骼内的钙会不断流失,这是一个规律。
女性需补钙的原因
如果摄入钙充足、在三十岁时的骨密度峰值达到高水平,骨量储备充足,那么40岁以后骨量虽然会丢失,但丢失到因骨质疏松而造成骨折的危险性要小得多。
补钙越早越好
这样可以使三十岁时的骨峰值增高一点。峰值高了,即使以后丢失,也不容易达到骨质疏松而骨折的程度。一般来讲,女孩子青春发育期补钙很关键,在长个儿时不要缺钙。
在发育时一个人一天需要摄入800至1000毫克的元素钙。要增加骨量还要摄入足够的蛋白质,所以饮食均衡很重要,不要因废食造成营养不良。
一天的正常饮食大约含有400毫克元素钙,还可以依靠喝牛奶、吃钙片补充缺少的元素钙!元素钙的含量是指真正的钙含量,而不是钙化合物的含量。
同时要注意,补钙与摄入足够的钙不同,每天需要800至1000毫克是摄入钙量,摄入得够了就不用补了。如正常饮食,再加上一天喝两杯牛奶就能保证800毫克的摄入钙。
过度减肥易致骨质疏松
骨骼保养对女性来说,在提高女性生活质量和形体魅力等方面,都起着至关重要的作用。
有的女孩在发育时期过度减肥,吃得很少,营养不够,30岁时骨峰值低,40岁后随着年岁的增长,骨头中的钙质不断流失,如果不及时加以补充的话,骨头里的钙质会日益虚空,发生骨质疏松症,甚至发生骨折。
因此,女孩不应盲目节食减肥,否则到年老时,无法挽回的不仅是我们的美貌,还有健康。当然补钙也不要过度。补太多没有必要,而且增加负担。
花生、大豆、菠菜、核桃、鱼、海带、骨头汤、虾、海带等富含钙质,应该多多食用。补锌可以多吃豆腐、牛肉、羊肉、鱼、芝麻、奶制品、可可等食物,最好再每天一杯牛奶,既补钙又补锌。但别忘了,补钙要结合多运动,效果才会好。
2大补钙营养汤
下面小编为大家推荐两款补钙的汤水,让大家滋补的同时可以补充钙质,做个健康美人。
双豆扇骨汤
双豆扇骨汤特别适合长身体的青少年饮用,因为黄豆和眉豆都富含植物蛋白,并且含各种营养氨基酸。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。而猪扇骨是猪骨中含钙较高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。
原料:黄豆100克,眉豆50克,胡萝卜半个,扇骨一块(约450克),蜜枣2个,生姜一小块,清水10碗。
做法
1、黄豆和眉豆用水泡洗干净,胡萝卜削皮切块;
2、猪扇骨飞水后冲洗干净浮沫;蜜枣用水冲洗一下;
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煲至水开后,用中小火煲2个小时;
5、放盐调味即可。
温馨小贴士
想要煲出好喝的汤水,特别是豆汤,一定要用明火来煲,而且火不能太小,要让水保持沸腾的状态才可以煲出好味道的汤水。
萝卜虾皮汤
萝卜虾皮汤鲜香美味,虾皮补钙,萝卜丝补气。非常健康又简单。
原料:虾皮20克,萝卜250克,猪油(可用植物油代替),葱花,姜丝,盐,高汤(可以清水代替)。
做法
1、萝卜洗净后,用擦板擦成丝。
2、过开水后捞出,挤去水分,备用。
3、锅内放油,八成热的时候,放入葱花,姜丝爆香。
4、然后加入高汤。
5、加入萝卜丝,虾皮,盐,烧开后出锅即可。
温馨小贴士
1、虾皮本来就有盐味,所以放盐要注意适量。
2、萝卜丝先过水后尽量挤干水分。
3、家里没有高汤用清水也是可以的,只是味道会差一点点。
总结:看完以上这些,我想广大的女性同胞们都知道了补钙的必要性了,那么大家不妨试一试小编推荐的这些补钙食谱吧,以及在进补的时候要注意那些误区,这样我们才能科学进补,养好健康身体哦。 |