关于老年人的饮食，不宜多吃这些食物，你了解吗?

　　老年人饮食，不宜多吃松花蛋。因为经常食用会引起铅中毒。

　　老年人饮食，不宜多吃葵花子。葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。

　　老年人饮食，不宜多吃菠菜。菠菜含草酸，食物中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。

　　老年人饮食，不宜多吃猪肝。猪肝胆固醇含量高，而一个人胆固醇摄入量太多易导致动脉硬化。因此，猪肝不宜一次吃得太多。

　　老年人饮食，不宜多吃油条。油条中的明矾是含铝的无机物，如果天天吃油条，铝就不能由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆症。

　　老年人饮食，不宜多吃烤羊肉。在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，是诱发癌症的物质。