常言道：“早吃姜，赛药汤。不劳医生开药方!”今天就来说说生姜!

　　一、吃姜为何能保养心脏

　　心脏病跟胃有关系，吃醋泡姜让脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，脾胃跟高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。

　　二、早上三片姜，补阳不上火

　　万病皆损于阳气。要想健康长寿，先要把人的阳气补足，醋泡姜养生不失为明智之选。具有养胃、减肥、防脱发，预防慢性病，提升人体阳气的功效。值得注意的是，醋泡生姜平时最好放冰箱里，这样不容易坏，早餐的时候喝粥，吃点醋泡生姜，不仅清爽可口，还能补气升阳，功效远远胜过补药。

　　三、常吃醋泡姜，祛湿又驱寒

　　人体的湿气很大，祛湿驱寒吃什么好?

　　最好的办法就是食疗祛寒气。在所有能温暖身体、祛除湿寒的食物中，生姜是可以长期食用并无特别食用禁忌的。可以将生姜打磨成粉，泡水喝。

　　用醋泡过的生姜，借助醋的收敛作用，把生姜的发散和温暖作用发挥到极致，提高人体体温的同时让体内湿寒消失。

　　四、每天几片姜，保护脾胃肝

　　饮食习惯的改变和心理压力的增加让不少人饱受消化不良的困扰。我在这稍稍提醒一下大家，每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。常听很多肠胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。姜有止胃寒、解腻、助消化的功效;而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用。适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。