血脂异常是现代人最常见的亚健康问题。它会给我们的心脑血管系统带来持久性的伤害，是动脉硬化的发病基础。调节血脂，除了遵医嘱服药降脂以外，我们还可以利用一些效果确切、安全性高的食疗方剂。

　　山药车前子粥

　　材料：山药50克，车前子10克。

　　做法：将山药研为细末，车前子放入绢布袋中包紧。两者一同放入锅内，加适量清水调匀，大火煮沸之后，转小火煮到粥熟之后，去掉药袋服用。每日2次，早晚餐各服用一次。

　　功效：车前子利湿化浊，山药健脾，对于减肥、去脂特别有帮助。

　　苹果蒲黄粥

　　材料：粟米100克，蒲黄10克，苹果两个。

　　做法：将苹果洗净，连皮切碎绞汁备用。把粟米淘洗干净，将其和适量的水放入砂锅中，用大火煮沸，改用小火煮半个小时，调入蒲黄拌匀，再用小火煮到粟米烂熟即可。粥快好的时候，倒入苹果汁煮沸。

　　功效：蒲黄是一种典型的能降血脂的中药。经常服用此方，可以让血脂安全平稳地下降。

　　丹参女贞子粟米粥

　　材料：丹参、女贞子各15克，粟米100克。

　　做法：丹参和女贞子挑选，洗净，同入砂锅，加水煎煮2次，每次30分钟，过滤去渣，将两次煎汁合并，浓缩到200毫升左右，备用。把粟米淘洗干净，放入砂锅内，加水适量，煮到粟米烂，调入丹参和女贞子煎液，调和均匀，再用小火煮到沸腾即可。

　　功效：此方能在降血脂的同时滋补肝肾，适合各类型的高血脂患者。